BLANCO Professional использует Cookies для улучшения производительности и удобства пользования веб-сайтом. Вы можете отказаться от Cookies здесь или изменить настройки Вашего браузера. Если Вы продолжите, то мы считаем, что Вы согласны с использованием Cookies.

OK
X
 
распределение

Раздача блюд

Полное соответствие требованиям HACCP

порционирование в помещении с комнатной температурой на раздаточном конвейере с конвекционным охлаждением RSPV-UK

Порционирование с приятной температурой в помещении предоставляет максимальную свободу в выборе помещения для порционирования. Раздаточный конвейер BLANCO Professional с конвекционным охлаждением обеспечивает максимальную надежность температурного режима и непрерывное охлаждение – отличное решение для порционирования при комнатной температуре. Охлажденный воздух поддерживает идеальную температуру блюд на конвейере даже во время порционирования, обеспечивая полное соблюдение требований HACCP.

Эффективным дополнением стеллажных тележек и универсальных диспенсеров, в том числе при наличии большого количества блюд и посуды, являются холодильные станции. Со встроенным конвекционным охлаждением или подключенные к холодильной установке, они отлично подходят для охлаждения и поддержания в холодном состоянии блюд и посуды на конвейере.

Лидирующий решение
Охлаждать быстро и эффективно, в том числе большие количества
Central cooling station

вместо диспенсеров со шлицами для охлаждения применяются центральные холодильные станции с соответствующими универсальными диспенсерами ZKS. Они обеспечивают необходимую мощность при охлаждении и поддержании в холодном состоянии посуды и порционированных блюд. Универсальные диспенсеры с косвенным охлаждением предназначены для транспортировки посуды и порционированных блюд до выгрузки на конвейер.