BLANCO Professional использует Cookies для улучшения производительности и удобства пользования веб-сайтом. Вы можете отказаться от Cookies здесь или изменить настройки Вашего браузера. Если Вы продолжите, то мы считаем, что Вы согласны с использованием Cookies.

OK
X
 

Настольные аппараты

Все для разогрева и поддержания в горячем состоянии.

Auftischgeräte

Поджаривание, приготовление на гриле, варка, фритирование, поддержание в горячем состоянии – новые настольные аппараты BLANCO COOK возбуждают аппетит на что-то большее:

  • Быстрое время разогрева и короткое время реагирования
  • Благодаря глубине только 62 см помещается на любую рабочую плиту
  • Небольшой вес, удобная переноска
  • Экономность: Благодаря интеллектуальной электронной системе регулирования можно согласовать потребление электроэнергии со степенью использования мощности
  • Из гигиенической высококачественной стали 18/10 с прецизионной обработкой поверхности

Доступны следующие устройства:

Induktionskochfelder und Induktionswoks

Mit Induktionsgeneratoren der neuesten Generation – leistungsstark, zuverlässig, langlebig und extrem schnell.

  • Glatte Oberfläche aus Ceran® (6 mm stark)
  • Mit 3,5 kW (220-240 V) oder 5,0 kW (400 V) Leistungsaufnahme
  • Mikroprozessor-gesteuerter Hochleistungs- Induktionsgenerator made by E.G.O.
  • Induktionskochfelder mit automatischer Topferkennung ab ø 120 mm
  • Extrem kurze Aufheizzeiten, Hoher Wirkungsgrad
  • Luftfilter am Geräteboden
  • Höhenverstellbare Drehfüße
  • Netzanschlusskabel (1,5 m)

BC IH 3500

Индукционная плита BC IH 3500 | № для заказа 574 197
дальнейшая информация

BC IH 5000

Гриль, гладкий BC IH 5000 | № для заказа 574 198
дальнейшая информация

BC SIH 5000

Прямоугольная индукционная плита BC SIH 5000 | № для заказа 574 200
дальнейшая информация

BC IW 3500

Индукционный вок BC IW 3500 | № для заказа 574 201
дальнейшая информация

BC IW 5000

Индукционный вок BC IW 5000 | № для заказа 574 202
дальнейшая информация

Grill-Geräte

Ob glatt oder gerillt, klein oder groß, die Grillplatten bestechen durch beste Performance und sorgen für perfekte Grillergebnisse. Der Grillbräter ist vielseitig einsetzbar zum Braten und Schmoren oder auch für Reisgerichte wie Risotto oder Paella.

  • Umlaufend fugenlos verschweißte Grillfläche mit gerundeten Ecken für optimale Reinigung und Hygiene
  • Wannentiefen: Grillplatten 30 mm, Grillbräter 65 mm
  • Grillfläche aus vergütetem, korrosionsbeständigem Chromstahl (Werkstoff 1.2316)
  • 15 mm starke Grillplatte für optimale Temperaturspeicherung
  • Extrem leistungsstark bis + 250 °C
  • Ablauf-Öffnung inkl. Fettablaufstopfen aus Teflon
  • Großflächige, ausziehbare Fettauffangwanne (Grillplatten)
  • Sicherheitsausguss mit Klemmschraube (Grillbräter)

BC GF 3500

Гриль BC GF 3500 | № для заказа 574 203
дальнейшая информация

BC GF 4200

Гриль BC GF 4200 | № для заказа 574 204
дальнейшая информация

BC GF 8400

Гриль BC GF 8400 | № для заказа 574 205
дальнейшая информация

BC GR 3500

Гриль BC GR 3500 | № для заказа 574 206
дальнейшая информация

BC GR 4200

Гриль BC GR 4200 | № для заказа 574 207
дальнейшая информация

BC DG 4200

Глубокий гриль BC DG 4200 | № для заказа 574 208
дальнейшая информация

weitere Auftischgeräte

Kochen, Grillen, Woken, Frittieren und Warmhalten.

  • Pastakocher: Gerne Nudeln – aber bitte schnell! Der Pastakocher bietet Platz für bis zu 6 Pastakörbe.
  • Fritteuse: Die Fritteuse verfügt über eine herausschwenkbare Heizung und eine unbeheizte Kaltzone am Beckenboden.
  • Ceran®-Kochfeld: Die robuste Ceran®-Kochfläche hat zwei Kochzonen, die separat voneinander einzustellen sind.
  • Bain-Marie: Im nahtlos tiefgezogenen Becken, das thermisch vom Korpus getrennt ist, können Speisen warmgehalten oder in GN-Behältern präsentiert werden.
  • Warmhalteplatte: Auch dieser großflächige Warmhaltebereich ist thermisch vom Korpus getrennt. Die Temperatur lässt sich genau über einen Drehknebel regeln.
  • Multi-Element: Hier ist von Kochutensilien bis Zutaten alles Wichtige griffbereit. Die praxisgerechte Ausrichtung am GN-Maß erlaubt die schnelle Bestückung. Das Multi-Element passt genau zu den BLANCO COOK Auftisch-Kochgeräten.
     

BC PC 4800

Макароноварка BC PC 4800 | № для заказа 574 210
дальнейшая информация

BC DF 5000

Фритюрница BC DF 5000 | № для заказа 574 211
дальнейшая информация

BC CH 4300

Плита со стеклокерамической поверхностью Ceran® BC CH 4300 | № для заказа 574 209
дальнейшая информация

BC BM 700

Мармит BC BM 700 | № для заказа 574 212
дальнейшая информация

BC HP 700

Тепловая поверхность BC HP 700 | № для заказа 574 213
дальнейшая информация

BC ME

Мультиэлемент BC ME | № для заказа 573 458
дальнейшая информация

 
Привычное управление Привычное управление

Ручки с плавным выбором температуры и регулированием мощности привычно удобны и надежны. Контрольные лампы показывают рабочеe состояниe.

 
Регулируемые по высоте ножки Всегда на высоте

Серийные ножки легко регулируются по высоте. Даже на неровной поверхности BLANCO COOK очень легко выстраивается в линию.

Поверхностная индукционная плита размер 62 см Помещается везде

Благодаря небольшой глубине всего лишь 62 см все настольные аппараты BLANCO COOK помещаются на любую стандартную рабочую плиту.

 
Легкая очистка Легкая очистка

Микрополированные поверхности из высококачественной нержавеющей стали, большие радиусы и бесшовно сварные зоны для варки и жарки облегчают очистку – для обеспечения наилучшей гигиеничности и оптимальной, чистой работы.

Безопасное обращение Безопасное обращение

Практичные сливные пробки, легкодоступная ванночка для остатков жира и отходов после жарки, а также сливы для жидкостей больших размеров обеспечивают безопасную работу без риска получения травм