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BLANCOTHERM E Edelstahl

Quantität mit Qualität beim Speisentransport.

Große Mengen stellen besondere Herausforderungen an den Speisentransport. Mit der BLANCOTHERM E Systemfamilie sind Sie auf alles vorbereitet. Sie vereint edle Optik, ausgereifte Technik und maximalen Komfort.

Es gibt sie in drei verschiedenen Größen, unbeheizt und mit Umluftheizung. Hinzu kommen BLANCOTHERM EUK mit aktiver Umluftkühlung.  Ein umfangreiches Zubehörprogramm rundet das Angebot ab.

Der wasserdichte Innenkorpus ohne Schmutzfugen bietet Ihnen optimale Hygiene (Hygieneausführung H1, strahlwassergeschützt).

Der doppelwandige Edelstahlkorpus und die hervorragende Isolierung aus FCKW-freiem PUR-Schaum sorgen für eine gleichmäßige Temperaturverteilung: Kaltes bleibt frisch, Heißes bleibt lecker, stundenlang.

Fahrbar: Alle Modelle verfügen über eine stabile Rollenaufnahme.

Die BLANCOTHERM E Systemfamilie hat alles, was Sie brauchen. Für Betriebsgastronomie, Sozialgastronomie, Kantinen, Mensen oder Catering von Großveranstaltungen – immer eine perfekte Lösung.

Alle Modelle sind kompatibel zur Kunststoff-Systemfamilie und überzeugen durch die 5-Sterne-Qualität von BLANCOTHERM: Technik, Design, Material, Funktion und Zubehör – alles vom Feinsten, alles zum fairen Preis.

Die BLANCOTHERM Systemfamilie. Immer eine Innovation voraus.

BLANCOTHERM E gibt es in folgenden Ausführungen:

BLANCOTHERM E unbeheizt

Perfekt für warm und kalt: BLANCOTHERM E unbeheizt mit hervorragenden Isoliereigenschaften.

  • Verschluss frontseitig: Scharnier-Flügeltür mit Spannverschluss-Mechanismus
  • Tür um 180° schwenkbar, komplett abnehmbar
  • Wasserdichter Innenkorpus in Hygieneausführung H1
  • Prägungen in der Rückwand für optimale Heißluftzirkulation
  • Mit Kondensat-Auffangrinne
  • Fahrbar (2 Bock- und 2 Lenkrollen mit Feststeller, gem. DIN 18867-8, Kunststoff)
  • Für Kapazitäten von 3x bis 5x GN 1/1-200 (79,5 Liter bis 132,5 Liter, abhängig von Bestückung und Modell)
  • Einsatzbereich -20°C bis +100°C

BLT 820 E

BLANCOTHERM 820 E | Best.-Nr. 572 515
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BLT 1020 E

BLANCOTHERM 1020 E | Best.-Nr. 572 518
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BLT 1220 E

BLANCOTHERM 1220 E | Best.-Nr. 572 520
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BLANCOTHERM E beheizbar

Der neue Grad der Technik: BLANCOTHERM E mit leistungsstarker Umluftheizung

  • Umluftheizung, Temperaturbereich: +30 °C bis +90 °C, stufenlos regelbar
  • Verschluss frontseitig: Scharnier-Flügeltür mit Spannverschluss-Mechanismus
  • Modell BLT 820 EBTF: Top-/Frontlader mit zusätzlicher Ausgabeoption
  • Tür um 180° schwenkbar, komplett abnehmbar
  • Wasserdichter Innenkorpus in Hygieneausführung H1
  • Prägungen in der Rückwand für optimale Heißluftzirkulation
  • Mit Kondensat-Auffangrinne
  • Fahrbar (2 Bock- und 2 Lenkrollen mit Feststeller, gem. DIN 18867-8, Kunststoff)
  • Für Kapazitäten von 3x bis 5x GN 1/1-200 (79,5 Liter bis 132,5 Liter, abhängig von Bestückung und Modell)
  • Einsatzbereich -20°C bis +100°C

BLT 820 EB

BLANCOTHERM 820 EB | Best.-Nr. 572 516
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BLT 820 EBTF

BLANCOTHERM 820 EBTF | Best.-Nr. 572 517
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BLT 1020 EB

BLANCOTHERM 1020 EB | Best.-Nr. 572 519
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BLT 1220 EB

BLANCOTHERM 1220 EB | Best.-Nr. 572 521
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BLANCOTHERM EUK umluftgekühlt

Cooler Typ: Speisentransportbehälter BLANCOTHERM EUK – mit aktiver Umluftkühlung.

  • Aktive Umluftkühlung, Kältemittel R 134a,
  • Gradgenaue Regelung von +2 °C bis +15 °C (bei +32 °C Umgebungstemperatur)
  • Verschluss frontseitig: Scharnier-Flügeltür mit Spannverschluss-Mechanismus
  • Tür um 150° schwenkbar, komplett abnehmbar
  • Leistungsstarke, aktive Umluftkühlung
  • Gleichmäßige horizontale und vertikale Kälteverteilung durch spezielle Luftführung in der Tür
  • Kühlmaschine oberhalb Bodenkonstruktion für maximale Bodenfreiheit und Hygiene
  • Wasserdichter Innenkorpus in Hygieneausführung H1
  • Fahrbar (2 Bock- und 2 Lenkrollen mit Feststeller, gem. DIN 18867-8, Kunststoff)
  • Für Kapazitäten von max. 3x bis 5x GN 1/1-200 (92,8 Liter bis 132,5 Liter, abhängig von Bestückung und Modell) 

BLT 1020 EUK

BLANCOTHERM 1020 EUK | Best.-Nr. 572 862
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BLT 1220 EUK

BLANCOTHERM 1220 EUK | Best.-Nr. 572 863
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BLT e + k Alles passt zusammen

Edelstahl neben Kunststoff, Kunststoff auf Edelstahl – alle Modelle sind kompatibel zur Kunststoff-Familie.

Die Prägungen auf den Abdeckungen ermöglichen das leichte Stapeln und sorgen zudem für einfaches Handling.

BLT E temp Anzeige der Innentemperatur und Feuchtigkeitsregulierung

Einfaches Ablesen der Innenraumtemperatur ohne Öffnen der Behältertür, ohne Temperaturverlust.
Selbsttätiges oder manuelles Öffnen der Klappen bei Überdruck durch Dampf im Innenraum.

 
BLT E Rinne Kondensat-Auffangrinne

Tür auf, Wasser raus? Nicht bei BLANCO. Eine Spezialrinne fängt austretendes Kondenswasser auf. Die Rutsch- und Verletzungsgefahr wird minimiert.

BLT E verschluss Schneller Spannverschluss

Optimales Handling durch Spannverschluss: Mit einem Handgriff auf, mit einem Handgriff zu.

 
BLT E griff Ergonomischer Schiebegriff

Ergonomisch optimierte Höhe und angenehmer Griffdurchmesser für müheloses Handling. Die integrierte Stoß-Schutzfunktion sorgt zusätzlich für hohe Sicherheit.

BLT E Heizmodul Hochfunktionales Heizmodul, VDE-geprüft, IP X5

Leicht zu bedienen, leicht zu entnehmen und leicht zu reinigen. Der Netzstecker ist vor Stößen geschützt, das dehnbare Spiralkabel hat keinen Bodenkontakt. Optimal für Hygiene, Sicherheit und Langlebigkeit.

 
BLT heissluft Ideale Heißluftzirkulation

Prägungen in der Rückwand des Innenkorpus sorgen für eine perfekte Heißluftzirkulation und somit für optimale Speisenqualität durch gleichmäßige Temperaturverteilung.

DIN-Norm serienmäßig

Top in Norm und Form: Die robusten Kunststoffrollen erfüllen schon in der Grundausstattung alle Anforderungen gemäß DIN 18867 (Teil 8).

 
BLT E boden Seine Stärke: Stabilität

Die robuste Kunststoff-Bodenplatte bietet optimalen Stoßschutz, die stabile Rollenaufnahme und der weite Rollenabstand sorgen für hohe Standfestigkeit und Kippsicherheit

BLT E kühlung Gleichmäßige Kühlung

Ein spezielles Luftleitblech sorgt für gleichmäßige Kühltemperatur im gesamten Innenraum – oben wie unten, halb wie voll bestückt. Es ist leicht zu entnehmen und einfach zu reinigen.

 
BLT euk wanne Kein Kondenswasser im Nutzraum

Dank Umluftkühlung entsteht Kondenswasser nur am Verdampfer – der vom Nutzraum komplett abgetrennt ist – und wird in der leicht entnehmbaren Auffangschale gesammelt.

BLT euk temp Digitaler Temperaturregler

Benutzerfreundlich durch LED-Display auf Augenhöhe und integrierten Ein- und Aus-Schalter. Die Temperatur kann gradgenau von +2 °C bis +15 °C eingestellt und kontrolliert werden.

 
BLT euk bodenfrei Hohe Bodenfreiheit

Fahren über Schwellen? Unebenheiten? Reinigung mit Wasser? Kein Problem! Die spritzwassergeschützte Kühlmaschine (IP X4) liegt oberhalb der Bodenkonstruktion und ist so außerhalb der Gefahrenzone.

BLT euk kabel Kabel am Korpus

Das robuste Spiralkabel für den Netzanschluss ist extrem dehnbar und hohen Belastungen gewachsen. Es ist fest im Korpus verankert und kann weder verloren gehen noch vergessen werden.

 
BLT E hygiene Wasserdichter Innenkorpus

Keine Schmutzkanten, keine Schmutzfugen – für optimale Hygiene. Die Kantradien ermöglichen eine leichte Reinigung. Hygieneausführung H1 und Strahlwasserschutz.