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CATERING
Ausgabesysteme
BLANCO BASIC LINE
Ein System, viele Farben, 1000 Möglichkeiten
Speisenausgabe-System BASIC LINE

 

Die BLANCO BASIC LINE verfolgt ein einfaches Prinzip: Perfekte Speisen-Präsentation für jeden Geschmack und jedes Budget. Die geradlinige Form, der modulare Aufbau und die hohe Funktionalität bieten alle Freiheiten – für jede Gestaltung, für jedes Ambiente und für jedes Investitionsbudget.

BLANCO BASIC LINE stellt die Präsentation in den Fokus. Alle Speisen und Getränke werden ansprechend, hygienisch einwandfrei und verkaufsaktiv in Szene gesetzt – vom Early-Bird-Frühstück bis zum Mitternachtsimbiss.

BLANCO BASIC LINE eignet sich für die Aufstellung als Free-Flow-Einzelmodul, die Aufstellung in Linie und die Wandaufstellung. Das modulare Konstruktionsprinzip sorgt dafür, dass die Bedienelemente auch bei Wandaufstellung voll zugänglich sind.

BLANCO BASIC LINE bietet Ihnen alle Möglichkeiten für die individuelle Gestaltung. Für den Korpus wählen Sie aus den 9 Standardfarben. Auf Wunsch sind weitere RAL- Farben und darauf abgestimmte Frontverkleidungen erhältlich.

Die optionalen kunden- und bedienseitigen Frontverkleidungen gibt es ebenfalls in den 9 Farben und 4 Trendfarben – oder mit pflegeleichten Schichtstoff-Dekors und edlen Echtholzfurnieren.

  • Seitenwangen und Blenden in verschiedenen Farben. 
  • Frontverkleidungen in verschiedenen Farben und Materialien.

 

BLANCO BASIC LINE Warmbuffets
Für optimales Warmhalten und eine heiße Präsentation.
Speisenausgabe BLANCO BASIC LINE Warmbuffet
  • Abdeckung aus hochwertigem Edelstahl
  • Unterbau aus beidseitig elektrolytisch verzinktem Feinblech, pulverbeschichtet
  • Mit 3 oder 4 fugenlos in die Abdeckung eingeschweißten Bain-Marie-Becken mit zentralem Sicherheitsablaufhahn
  • Becken nass und trocken beheizbar, separat regelbar
  • Temperaturbereich Becken: +30°C bis +95°C
  • Inklusive Wärmebrücke aus CNS mit einzeln zuschaltbaren Keramik-Strahlern, 1 Strahler pro Becken
  • Gastseitige, abklappbare Tablettrutsche aus CNS-Rundrohr
  • Gastseitiger Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, Durchreichehöhe 275 mm

 

Modell BASIC LINE W
Speisenausgabe BLANCO BASIC LINE W Warmbuffet
BLANCO BASIC LINE W-3 (Bedienseite)
  • Optionaler Grundboden zum Einstellen von Speisentransportbehältern
  • Optionaler Grundboden zum Einstellen von Speisentransportbehältern

 

HIER: Mit großflächigem Grundboden (optional), kundenseitig mit Hustenschutz und Tablettrutsche. Dieses Modell zeigt eingestellt zwei BLANCOTHERM 420.

Modell BASIC LINE WU
Speisenausgabe BLANCO BASIC LINE WU-4 Warmbuffet
BLANCO BASIC LINE WU-4 (Bedienseite)
  • Serienmäßig mit beheizbarem Unterbau mit 2 Flügeltüren
  • Temperaturbereich Unterbau: +30°C bis +85°C

 

NEU: Korpus in Karminrot.
HIER:
Mit beheizbarem Unterbau, kundenseitig mit Hustenschutz und Tablettrutsche.

 

BLANCO BASIC LINE Kaltbuffets
Für beste Kühlung dank ausgereifter Technik
  • Abdeckung aus hochwertigem Edelstahl
  • Unterbau aus beidseitig elektrolytisch verzinktem Feinblech, pulverbeschichtet
  • Fugenlos eingeschweißte Kühlwanne in 3x oder 4x GN 1/1
  • Kältemittel R 134a (FCKW-frei)
  • Inklusive Lichtbrücke aus CNS mit einer Leuchtstoffröhre
  • Gastseitige, abklappbare Tablettrutsche aus CNS-Rundrohr
  • Gastseitiger Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, Durchreichehöhe 275 mm

 

Modell BASIC LINE SK mit aktiver stiller Kühlung
Speisenausgabe BLANCO BASIC LINE SK-3 Kaltbuffet
BLANCO BASIC LINE SK-3 (Kundenseite)
  • Temperaturbereich: +8°C bis +15°C
  • Kühlwanne mit Gefälle für optimalen Tauwasserablauf
  • Geeignet zur Befüllung mit Crushed Ice
  • Optional mit großflächigem Grundboden erhältlich

 

NEU: Korpus in Saphirblau.
HIER:
Mit aktiver, stiller Kühlung, mit Hustenschutz und Tablettrutsche.

Modell BASIC LINE UK mit Umluftkühlung
Speisenausgabe BLANCO BASIC LINE UK-4 Kaltbuffet
BLANCO BASIC LINE UK-4 (Kundenseite)
  • Temperaturbereich: +2°C bis +15°C
  • Gleichmäßige Kühltemperatur durch Luftschleierkühlung
  • Kühlwanne herausnehmbar, Verdampfer zur einfachen Reinigung hochklappbar

 

NEU: Frontverkleidung in Signalweiß.
HIER:
Mit leistungsstarker Umluftkühlung, mit Hustenschutz, Tablettrutsche und optionaler Frontverkleidung.
 

 

BLANCO BASIC LINE Neutralbuffets
Für den universellen Einsatz - auch mit Einstellnische
  • Abdeckung aus hochwertigem Edelstahl
  • Seitenwangen und Blenden aus beidseitig elektrolytisch verzinktem Feinblech, pulverbeschichtet
  • In zwei Größen, analog 3x oder 4x GN 1/1
  • Gastseitige, abklappbare Tablettrutsche aus CNS-Rundrohr

 

Modell BASIC LINE EN mit Einstellnische
Speisenausgabe BLANCO BASIC LINE EN-3 Neutralbuffet
BLANCO BASIC LINE EN-3 (Bedienseite)
  • Abgesenkte, bedienseitig offene Einstellnische aus CNS
  • Serienmäßig mit 2 bzw. 3 Schuko-Steckdosen 230 V zum Einstellen und Anschließen z.B. beheizbarer Speisen-Transportbehälter, Hot-Pots, etc.

 

NEU: Frontverkleidung in Limette.
HIER:
Mit Einstellnische, kundenseitiger Tablettrutsche, Hustenschutzaufbau (optional) und Frontverkleidung (optional). Dieses Modell zeigt eingestellt zwei BLANCOTHERM 320.

9 Farben mit Viel Geschmack
Speisenausgabe-System BASIC LINE

Die neuen Farben für Unterbau und Frontverkleidung.

4 neue Trendfarben
für die Frontverkleidung
Trendfarben
QUALITÄT, DIE SICH SEHEN LASSEN
KANN:
FÜR GROSS UND KLEIN
Abklappbare Tablettrutsche Die abklappbare Tablettrutsche kann ohne Aufpreis speziell für Kinder auf nur 785 mm Höhe montiert werden (Standard:
885 mm).
SAUBERE SACHE
Saubere Sache Glatte Oberflächen ohne überflüssige Ecken und Kanten sind gut und schnell zu reinigen.
PERFEKTER SCHUTZ
Perfekter Schutz Hohe Sicherheit und Vermeidung von Verletzungen durch Hustenschutz aus Einscheiben-Sicherheitsglas (ESG).
ENERGIE SPAREN
Separat schaltbare Wärmestrahler Da wird nicht unnötig eingeheizt: Separat schaltbare Wärmestrahler und Bain-Marie-Becken helfen beim Energiesparen.
HELLE FREUDE
Halogenspots Die optionalen NV-Halogenspots für Warmbüfetts geben besonders schönes Licht für die geschmackvolle Präsentation der Speisen.
SICHERES HANDLING
Bedienblende Die abgeschrägte Bedienblende schützt die leicht zugänglichen Schalter und Drehregler vor Stößen und Schlägen.
MOBIL UND WENDIG
Zwillingslenkrollen Die rostfreien Zwillingslenkrollen überzeugen durch hohe Laufruhe und sorgen für Stabilität.